Influencia de la suplementación con aminoácidos ramificados en el aumento de la fuerza muscular en individuos sanos que realizan entrenamientos de hipertrofia
| dc.contributor | Piqué Ferré, Maria Teresa | |
| dc.contributor | Universitat de Lleida. Facultat de Medicina | |
| dc.contributor.author | González Mancini, Marisol Valeria | |
| dc.date.accessioned | 2018-09-06T08:17:45Z | |
| dc.date.available | 2018-09-06T08:17:45Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | El consumo de suplementación proteica por parte de las personas que realizan ejercicio físico es muy habitual hoy en día. Uno de los suplementos más utilizados en esta práctica son los aminoácidos ramificados (BCAA). Estos BCAA podemos encontrarlos en los alimentos de forma natural y con una dieta variada es posible que se cubran las necesidades nutricionales de los mismos. La propuesta de este estudio es observar si la suplementación con BCAA influye de alguna forma en la ganancia de fuerza muscular. Para ello se ha realizado un estudio prospectivo de casos y controles con una muestra de 19 individuo adultos sanos donde se les programó un entrenamiento de hipertrofia de hora y media, entre 3-4 veces a la semana. Para los dos grupos de intervención se suministró una suplementación de 6g y 18 g de BCAA respectivamente, antes y después del entrenamiento de fuerza. Se recogieron los datos de las ingestas por medio de recordatorios 24 h, los datos de aptitud física por medio de test de fuerza y percepción del esfuerzo, y los datos antropométricos, antes, durante y al finalizar el estudio. Los resultados obtenidos fueron estudiados estadísticamente. Aunque se observa una mejora en las condiciones físicas y de salud, en general no se observan datos estadísticamente significativos en el aumento de fuerza muscular para los grupos que se suplementan con BCAA. | ca_ES |
| dc.description.abstract | The consumption and use of protein supplement by some people who are frequently into sport is very common nowadays. One of the most used supplements is the BCAA. We can find BCAA in several foodstuff and nourishment in a natural way and, within a varied diet, they can also meet their own basic needs. What I want to show through this work is to see if this supplement has an influence in the gains of muscle strength. To fulfil it, a prospective case-control study has been done with a sample of 19 healthy adults who were programmed in a hypertrophy training of an hour and a half for three and four times a week. For both groups it was provided an additional weigh of 6 and 18g of BCAA, before and after the strength training. The information was collected thanks to some 24h reminders, and the information about the physical aptitude was summarized through strength and a perception of effort’ test. Also, the anthropometric information was collected before, during and after the end of the study. Furthermore, the results were studied in a statistic way. However we can see an improvement in people’s physical and healthy conditions, there’s not an improvement of the statistic information in the increase of muscle strength for the groups complemented with BCAA. | ca_ES |
| dc.format.extent | 54 p. | ca_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10459.1/64680 | |
| dc.language.iso | spa | ca_ES |
| dc.rights | cc-by-nc-nd | ca_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Entrenamiento | ca_ES |
| dc.subject | Hipertrofia | ca_ES |
| dc.subject | Aminoácidos ramificados | ca_ES |
| dc.subject | Masa muscular | ca_ES |
| dc.subject.other | Músculs -- Hipertròfia | ca_ES |
| dc.subject.other | Musculació | ca_ES |
| dc.subject.other | Aminoàcids | ca_ES |
| dc.subject.other | Suplements nutritius | ca_ES |
| dc.title | Influencia de la suplementación con aminoácidos ramificados en el aumento de la fuerza muscular en individuos sanos que realizan entrenamientos de hipertrofia | ca_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | ca_ES |