Bioconservación frente a patógenos de transmisión alimentaria en frutas y hortalizas mínimamente procesadas

Loading...
Thumbnail Image
Date
2020-03
Authors
Alegre Vilas, IsabelAlegre Vilas, Isabel - ORCID ID
Abadias i Sero, Mª IsabelAbadias i Sero, Mª Isabel - ORCID ID
Colás Medà, PilarColás Medà, Pilar - ORCID ID
Collazo Cordero, CyrelysCollazo Cordero, Cyrelys - ORCID ID
Viñas Almenar, InmaculadaViñas Almenar, Inmaculada - ORCID ID
Other authors
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title