Caracterització fisicoquímica i bioaccessibilitat de nanoemulsions multicapa enriquides amb β-carotè

Loading...
Thumbnail Image
Date
2017
Authors
Costa Alegret, Laura
Other authors
Odriozola Serrano, IsabelOdriozola Serrano, Isabel - ORCID ID
Universitat de Lleida. Facultat de Medicina
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title