Aportacions quimio-enzimàtiques per a l'obtenció de precursos de Lactones i alcohols quirals

Thumbnail Image
Date
2008-04-25
Authors
Oromí Farrús, Mireia
Other authors
Torres i Grifo, MercèTorres i Grifo, Mercè - ORCID ID
Canela i Garayoa, RamonCanela i Garayoa, Ramon - ORCID ID
Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Related resource
Citation
URI
http://hdl.handle.net/10459.1/63887
DOI
Journal or Serie
Collections
Tesis Doctorals