Pyrraline as a product of the advanced Maillard reaction : syntesis, characterization and its phatophysiological role

Loading...
Thumbnail Image
Date
1997-05-06
Authors
Portero Otín, ManuelPortero Otín, Manuel - ORCID ID
Other authors
Bellmunt i Curcó, JosepaBellmunt i Curcó, Josepa - ORCID ID
Prat Corominas, Joan
Universitat de Lleida. Departament de Ciències Mèdiques Bàsiques
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Related resource
Citation
DOI
Journal or Serie
Collections