Quantificació dels polifenols totals en el marro del cafè

Thumbnail Image
Files
pcaparrosc.pdf(1.81 MB)
Date
2023-07
Authors
Caparrós Crespo, Paula
Other authors
Puig, RitaPuig, Rita - ORCID ID
Cantero Gómez, M. RosaCantero Gómez, M. Rosa - ORCID ID
Universitat de Lleida. Escola Politècnica Superior
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Related resource
Citation
URI
https://repositori.udl.cat/handle/10459.1/463838
DOI
Journal or Serie
Collections
Grau en Enginyeria Química