Efecte sobre la salut intestinal d'extractes obtinguts de fonts marines per a la seva potencial aplicació com a ingredients en la elaboració d'aliments funcionals

Loading...
Thumbnail Image
Date
2023-06
Authors
Molina Olvera, Arnau
Other authors
Odriozola Serrano, IsabelOdriozola Serrano, Isabel - ORCID ID
Universitat de Lleida. Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title