Determinación del contenido y composición de la grasa intramuscular a partir de una biopsia en porcino
dc.contributor.author | Bosch Puig, Lluís | |
dc.contributor.author | Tor i Naudí, Marc | |
dc.contributor.author | Villalba Mata, Daniel | |
dc.contributor.author | Puigvert Colomer, Xavier | |
dc.contributor.author | Estany Illa, Joan | |
dc.date.accessioned | 2021-01-19T11:58:58Z | |
dc.date.available | 2021-01-19T11:58:58Z | |
dc.date.issued | 2003-05 | |
dc.description.sponsorship | Trabajo financiado por la CICYT (proyecto AGL-2001-0648). | ca_ES |
dc.format.extent | 3 p. | |
dc.identifier.dl | Z-577-82 | |
dc.identifier.idgrec | 008397 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10459.1/70260 | |
dc.language.iso | spa | ca_ES |
dc.publisher | Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario | ca_ES |
dc.relation | info:eu-repo/grantAgreement/MICYT//AGL2001-0648/ES/ | ca_ES |
dc.relation.isformatof | Reproducció del document publicat a: https://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2003/comunicaciones/2003_CdP_63.pdf | ca_ES |
dc.relation.ispartof | X jornadas sobre producción animal : XXXV jornadas de estudio : 14, 15 y 16 de mayo de 2003, Zaragoza, tomo I, p. 193-195 | ca_ES |
dc.rights | (c) Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2003 | ca_ES |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca_ES |
dc.subject | Greix intramuscular | ca_ES |
dc.subject.other | Carn de porc | ca_ES |
dc.title | Determinación del contenido y composición de la grasa intramuscular a partir de una biopsia en porcino | ca_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | ca_ES |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | ca_ES |