Note

Treball guanyador de la XVII Edició dels premis a Treballs de Recerca de la UdL per a l’estudiantat de batxillerat i cicles formatius de grau superior en l'Àrea Agroalimentària, Veterinària i Forestal. Tutora: Sole Maresma Ribes, tutores Itinera: Teresa Capell Capell i Carmina Nogareda Burch (Institut Torre Vicens de Lleida)