diagramas de Pareto. Para las diferentes fórmulas propuestas, se estableció un grado de neutralización, un porcentaje de agua y condiciones de secado, variando solamente la oferta y tipo de aceite a utilizar. A los resultados obtenidos se les evaluó la firmeza de flor y el grado de suavidad. Para la firmeza de flor se propuso una escala para poder medirla visualmente y el grado de suavidad se midió según la norma IUP/36 = ISO 17235: 2002. Los resultados fueron favorables ya que la suavidad era muy homogénea en toda la hoja, tanto en crust como en el cuero ya acabado. Aunque los costos del proceso se elevaron un poco, este aumento se puede compensar con los ahorros que se producen al poder disminuir el porcentaje de rechazos.