Speciation of Zn, Fe, Ca and Mg in wine with the Donnan Membrane Technique

Loading...
Thumbnail Image
Date
2018
Authors
Lao, Mireia
Companys Ferran, EncarnacióCompanys Ferran, Encarnació - ORCID ID
Weng, Liping
Puy Llorens, JaumePuy Llorens, Jaume - ORCID ID
Galceran i Nogués, JosepGalceran i Nogués, Josep - ORCID ID
Other authors
Impact
Export
Share
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title