Mantenimiento de la calidad postcosecha y mejora del almacenamiento frigorífico de ciruelas japonesas mediante la aplicación de tratamientos con 1-metilciclopropeno
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Date
2010-06-09
Authors
Candan, Ana Paula
Other authors
Graell i Sarle, Jordi
Larrigaudière, Christian
Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments