La quête vivrière à Lattara

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Issue date
2010Suggested citation
Alonso, Natàlia;
García, Lluís;
Gardeisen, Armelle;
Piquès, Gaël;
Rovira i Buendía, Nuria;
.
(2010)
.
La quête vivrière à Lattara.
L'Archéo théma. Hors-série: revue d'archéologie et d'histoire, 2010, núm. 11, p. 44-49.
http://hdl.handle.net/10459.1/60451.
Metadata
Show full item recordAbstract
La ville antique de Lattara fournit des contextes archéologiques variés et bien
caractérisés qui offrent de nombreuses informations concernant les activités
vivrières. La mise en place de protocoles de fouille et d’échantillonnage
systématiques et adaptés a permis ainsi la collecte d’assemblages
archéobiologiques, végétaux (semences et fruits) ou animaux (mammifères et
poissons), mais aussi d’objets et d’équipements destinés à l’acquisition de ces
produits, ainsi qu’à leur stockage, leur préparation et leur consommation