Posibilidades de sustitución de los productos químicos de síntesis en postcosecha de fruta de pepita

Thumbnail
Visualitza/Obre
Data de publicació
2007
Autor/a
Usall i Rodié, Josep
Llorens Vilella, Víctor
Viñas Almenar, Inmaculada
Citació recomanada
Usall i Rodié, Josep; Llorens Vilella, Víctor; Viñas Almenar, Inmaculada; . (2007) . Posibilidades de sustitución de los productos químicos de síntesis en postcosecha de fruta de pepita. Vida Rural, 2007, vol. 256, p. 68-72. http://hdl.handle.net/10459.1/60133.
Impacte

Logo de Google Acadèmic  Google Acadèmic
Compartir
Exportar a Mendeley
Metadades
Mostra el registre d'unitat complet
Resum
Existe la necesidad de desarrollar nuevos y efectivos métodos de control de las alteraciones en postcosecha de fruta, los cuales sean aceptados por las nuevas exigencias del consumidor y que no supongan un riesgo para la salud humana y el medio ambiente. El uso de técnicas no químicas
y los tratamientos con pesticidas no selectivos o de bajo riesgo podrían ser en el futuro próximo respuestas para esta necesidad. En este artículo se detallan los posibles sistemas alternativos para el control de podredumbres y para control del escaldado de la fruta.
URI
http://hdl.handle.net/10459.1/60133
És part de
Vida Rural, 2007, vol. 256, p. 68-72
Col·leccions