Objetivo: Valorar la efectividad de un programa de educación sanitaria en adultos mayores de 65 años con disfagia en una residencia geriátrica de la ciudad de Lleida. Metodología: Se ha realizado una búsqueda bibliográfica en las bases de datos PubMed, Cuiden, Cochrane, Elsiver y Scielo para saber cómo afecta la disfagia y hacia dónde encarar la intervención propuesta. Posteriormente, se ha diseñado una intervención de educación sanitaria para dichos pacientes. Se realizarán sesiones de entre 60 y 90 minutos durante 2 meses en forma de talleres teórico-prácticos con contenidos sobre la disfagia, medidas posturales, dietéticas y cómo abordar la broncoaspiración. Las variables recogidas antes de la intervención serán las sociodemográficas y el grado de disfagia y antes, después y a los 6 meses de la misma, una encuesta sobre conocimientos y habilidades, estado nutricional y de hidratación, calidad de vida y ansiedad. Después de la intervención se recogerá una encuesta de satisfacción. Conclusiones: Entre los estudios revisados se han seleccionado 12 artículos en los que aparecen intervenciones para el tratamiento de la disfagia como son diversas estrategias posturales y fisioterapia, cambios dietéticos, estrategias de estimulación sensorial, maniobras deglutorias específicas y otros tratamientos. Los problemas asociados a las disfagias más comunes encontrados son el riesgo nutricional, la anorexia, deshidratación, la calidad de vida y la ansiedad. Es por ello la importancia de un adecuado manejo de estos pacientes mediante la elaboración de nuevos programas de intervención.