La contratación de mano de obra temporal en la agricultura hortofrutícola española

Torres Solé, Teresa; Allepuz i Capdevila, Rafael; Gordo Márquez, Mercedes

doi:https://doi.org/10.4422/ager.2013.03

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Issue date

2014

Author

Torres Solé, Teresa

Allepuz i Capdevila, Rafael

Gordo Márquez, Mercedes

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Torres Solé, Teresa; Allepuz i Capdevila, Rafael; Gordo Márquez, Mercedes; . (2014) . La contratación de mano de obra temporal en la agricultura hortofrutícola española. Ager. Revista de Estudios sobre despoblación y desarrollo rural, 2014, p. 7-37. https://doi.org/10.4422/ager.2013.03.

Abstract

El objetivo central de este artículo es analizar por qué se mantiene la necesidad de trabajo temporal en la nueva agricultura hortofrutícola e identificar los factores que determinan esta contratación de temporeros. La metodología utilizada se ha centrado en la realización de un trabajo de campo apoyado en entrevistas a los diferentes agentes del sector, y el posterior contraste de los resultados con la literatura existente. Esta labor se ha completado con el análisis de las fuentes estadísticas oficiales, así como la legislación, informes técnicos y otros documentos. Se concluye y destaca la importancia de los diferentes sistemas de reclutamiento laboral, como elemento facilitador de la mano de obra que necesita el empresario agrario para llevar a cabo dichas tareas manuales, y la contención del coste laboral de estos trabajadores. Todo ello facilita el alcance de mejoras competitivas en la agricultura hortofrutícola española que permiten soslayar la inversión en innovaciones tecnológicas.

URI

http://hdl.handle.net/10459.1/59419

DOI

https://doi.org/10.4422/ager.2013.03

Is part of

Ager. Revista de Estudios sobre despoblación y desarrollo rural, 2014, p. 7-37