La contratación de mano de obra temporal en la agricultura hortofrutícola española

View/ Open
Issue date
2014Suggested citation
Torres Solé, Teresa;
Allepuz i Capdevila, Rafael;
Gordo Márquez, Mercedes;
.
(2014)
.
La contratación de mano de obra temporal en la agricultura hortofrutícola española.
Ager. Revista de Estudios sobre despoblación y desarrollo rural, 2014, p. 7-37.
https://doi.org/10.4422/ager.2013.03.
Metadata
Show full item recordAbstract
El objetivo central de este artículo es analizar por qué se mantiene la necesidad de trabajo
temporal en la nueva agricultura hortofrutícola e identificar los factores que determinan esta contratación de
temporeros. La metodología utilizada se ha centrado en la realización de un trabajo de campo apoyado en
entrevistas a los diferentes agentes del sector, y el posterior contraste de los resultados con la literatura existente.
Esta labor se ha completado con el análisis de las fuentes estadísticas oficiales, así como la legislación,
informes técnicos y otros documentos. Se concluye y destaca la importancia de los diferentes sistemas de
reclutamiento laboral, como elemento facilitador de la mano de obra que necesita el empresario agrario para
llevar a cabo dichas tareas manuales, y la contención del coste laboral de estos trabajadores. Todo ello facilita
el alcance de mejoras competitivas en la agricultura hortofrutícola española que permiten soslayar la inversión
en innovaciones tecnológicas.