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dc.contributor.authorAlonso, Natàlia
dc.contributor.authorPiqué i Huerta, Raquel
dc.date.accessioned2016-07-27T09:53:23Z
dc.date.available2016-07-27T09:53:23Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.issn0213-4640
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10459.1/57680
dc.description.abstractLa experimentación en arqueobotánica ha sido clave para la comprensión de los conjuntos arqueobotánicos. Los trabajos experimentales se han centrado principalmente en dos ejes: por un lado, los procesos tafonómicos y su efecto en la conservación de los restos; y por otro, los procesos de trabajo necesarios para la obtención, procesado y consumo de los productos. Los trabajos experimentales han sido claves para desarrollar los metodologías de estudio de los restos. Asimismo han permitido contrastar hipótesis surgidas del registro arqueobotánico y generar modelos para su interpretación. Se exponen las principales aportaciones realizadas y sus implicaciones en el estudio de la agricultura y de obtención de otros productos vegetales.ca_ES
dc.description.sponsorshipAquest treball s'ha realitzat amb el suport dels projectes de recerca Referències HAR2008-05256/HIST i HAR2009-13494-C02-02 del Ministerio de Ciencia e Innovación: així com del grup de recerca AGREST (AGAUR 2009 SGR 734)ca_ES
dc.language.isospaca_ES
dc.publisherEumo Editorialca_ES
dc.relationMICINN/PN2008-2011/HAR2008-05256/HIST
dc.relationMICINN/PN2008-2011/HAR2009-13494-C02-02
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a http://www.raco.cat/index.php/CotaZero/article/view/227604ca_ES
dc.relation.ispartofCota Zero, 2009, núm. 24, p. 60-70ca_ES
dc.rights(c) Cota Zero, 2009ca_ES
dc.titleAportaciones y limitaciones de la experimentación en Arqueobotánica: explotación de las plantas y procesos productivos asociadosca_ES
dc.typearticleca_ES
dc.identifier.idgrec017027
dc.type.versionpublishedVersionca_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca_ES


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