Aquest estudi inclou els resultats de l’anàlisi dels dipòsits sotapaviment excavats a la fortalesa dels Vilars (Arbeca, les Garrigues).Es tractaran aspectes com la problemàtica que planteja la sevainterpretació i aportarem un nou enfocament interpretatiu gràciesa un estudi que integra les dades arqueozoològiques amb les pro-cedents de les fonts antigues, l’etnografia i l’antropologia.La complexitat inherent en l’estudi del rol animal en el si de lessocietats humanes obliga a anar més enllà de l’àmbit estrictamenteconòmic i tenir en compte aspectes com l’imaginari col·lectiu,les creences i les relacions afectives fruit de la interacció entreles persones i els animals. En definitiva, la pregunta que es pretén respondre és la de si tots els dipòsits responen a una mateixamotivació o demanda i, per tant, si és lícit interpretar-los de lamateixa manera.